人为什么会生病？

全球唯一单独两次诺贝尔奖得主莱纳斯·鲍林，著名医学理论，分子矫正医学指出：

人体的基本结构：

细胞→各种组织→器官（心，肝，脾，肺，肾等）→系统（呼吸，消化等）→人体

↓-————————————-→   决定   ——————————-——→↑

毒素积累和营养不均是人生病的两大因素。

如果人摄取的营养素不充足，细胞就不能及时地修复自身，导致自身免疫力下降、免疫功能失调，人就会产生各种症状，那就是生病了。

　补充细胞营养，恢复人体健康！

    海参，自古以来就是名贵的滋补佳品，含有50多种营养成分！

        据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。

       海参传统食用方法，需要经过发、泡、蒸、煮才能被人们愉悦食用，有很多弊端：

•    海参食用前反复的蒸煮，损失了大量营养物质。

•    食用海参后，人体将大分子物质消化分解成小分子需要2-3小时，吸收率不高。

海参提取物饮品的优点

• 营养全：采用先进的酶解技术，保留了海参原有50多种活性成分。

• 吸收率高：提取物中主要成分为分子量为1000以下的小分子肽，无需消化即可被直接吸收，吸收率较高。

• 生物活性高：海参含有海参多糖、海参皂苷、18种氨基酸（其中8种为人体自身不能合成的必需氨基酸）、硫酸软骨素等多种活性成分，以及钙、铁、锌、硒等微量元素。

海参的生物活性　(以下内容为文献资料，非产品介绍）：

1、抗肿瘤作用：现代生物医学研究证明，海参中含有的海参皂苷、海参多糖能抑制肿瘤细胞的生长与转移。

苏秀榕等^【1】利用海参多糖对小鼠肝癌腹水型肿瘤模型进行了试验，结果显示海参多糖具有明显的抗肿瘤活性，具有较好的抑瘤效果。

王静风等^【3】 对小鼠肺癌移植瘤动物模型实验研究表明，海参岩藻聚糖硫酸酯可以降低肺组织中HA的合成，从而抑制肺转移灶的形成；还可以明显降低肺组织中羟脯氨酸的含量，提示能显著改善由于肺转移瘤造成的肺纤维化程度。

2、促进造血功能：

邱瑞芬^【4】通过给小鼠腹腔注射环磷酰胺制备了骨髓抑制贫血小鼠模型，通过海参多糖 对小鼠体内和体外用药两种途径观察HGAG 对贫血小鼠造血功能的影响。结果显示：海参多糖体外能够显著促进红系和巨核系造血祖细胞的增殖。体内用药，可能通过促进造血因子的分泌，间接促进粒单系造血祖细胞的增殖。

3、增强免疫调节功能：

1).谢永玲等^【5】使用海参肽每日0.4 ML灌胃小鼠30天，结果表明，海参肽可显著提高小鼠单核-巨噬细胞吞噬指数、NK细胞活性，还可显著提高小鼠半数溶血值和溶血空斑数，表明海参肽对小鼠体液免疫功能、非特异性免疫功能和NK细胞活性均有明显的增强作用。

2)Trakatelli等^【6】 机体免疫包括细胞免疫和体液免疫，T细胞介导的特异性细胞免疫在机体免疫中起重要作用。海参能提高血清细胞因子IL-23、IFN-γ水平，降低IL-24水平，表明海参显著促进免疫机能低下小鼠的T细胞增殖、逆转Th1/Th2失衡，增强细胞免疫功能，同样还可以促进巨噬细胞免疫功能，提高脾淋巴细胞转化、脾指数及胸腺指数，改善体液免疫功能。

4. 改善阿尔兹海默病的症状：

武风娟^【8】通过建立阿尔兹海默病小鼠模型，小鼠处于高度氧化应激状态，且脑组织氧化损伤程度强于肝脏组织和血清，通过敞箱实验、Barnes 迷宫、Morris水迷宫等多种行为学测定方法，结果显示海参磷脂可改善阿尔兹海默病小鼠的学习记忆能力。

参考文献

【1】苏秀榕，娄永江等，海参的营养成分及海参多糖的抗肿瘤活性的研究[J]. 营养学报，2003，25（2）:181-182.

【2】樊廷俊，袁文鹏、丛日山、杨秀霞，王卫卫等，仿刺身水溶性海参皂苷的分离纯化及其抑瘤活性研究[J].药学学报，2009，44（1）:25-31.

【3】王静凤,   张珣, 李辉,   等. 海参岩藻聚糖硫酸酯抗肿瘤转移作用研究[J]. 中国海洋药物杂志, 2012, 31(2): 14-18. 【3】邱瑞芬等，仿刺身糖胺聚糖对贫血小鼠造血功能的影响[D].山东：中国海洋大学，2014：1-69.

【4】王静凤,   张珣, 李辉, 等. 海参岩藻聚糖硫酸酯抗肿瘤转移作用研究[J]. 中国海洋药物杂志,2012, 31(2): 14-18.

【5】谢永玲, 张明月, 张静, 等. 海参肽对小鼠的免疫调节作用[J]. 中国海洋药物,2009, 28(4): 43-45.

【6】Trakatelli M , Toungouz M , Blocklet D , etal . A new dendritic cell vaccine   generated   with interleukin23   and interferon-beta   induces CD8 + T cell responsesagainst NA172A2 tumor peptide in melanoma Patients[J]. Cancer ImmunolImmunother, 2006, 55(4): 469-474.  

【7】 李晓林, 王静凤, 田守生, 等. 海参和鱼翅的营养成分以及对免疫功能调节作用的比较[J]. 中国海洋大学学报, 2011,   41(1): 66-69.  

【8】武风娟，海参脑苷脂和海参磷脂对阿尔兹海默病的改善作用研究[D].山东：中国海洋大学，2014：1-96.

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